Congo bar

Tadaaaaa.....buat congo bar lagi....sebelum ni dah pernah post resepi yg sama saya cnp dari masam manis. Smlm iza dari group kk @pbt  tayang pulak congo bar ni....guna resepi yg sama cuma gulanya dikurangkan kepada 200. Pada saya cukup manisnya.....sedang elok jer. 

Saya buat dua adunan...satu untuk dia dan satu untuk kami sekeluarga...

Hasil bedah siasat congo bar ni menunjukkan kejadiannya perghhhhhhh.....sedap. Berkat doa anak yg sama menolong buat bar ni tadi....hehehe.

Congo Bar

Bahan2

315 gm tepung gandum
21/2 sudu baking powder
1/2 sudu garam
150gm butter
220gm gula perang(tp sy guna hanya 200gm je)
3 biji telur gred A
1 sudu teh esen vanila
320gm choc chip
1Cawan kacang walnut(apa2 kacang pun blh)

Caranya

Ayak tepung,baking powder dan garam ketepikan
Pukul gula perang dan butter hingga kembang.
Tambahkan telur sebiji sebiji kedlm butter dan pukul lg,masukkan esen vanilla,choc chip fan kacang gaul bersama.
Masukkan tepung kaup balikkan.
Guna loyang 10×10 dan lapik ngan kertas minyak.
Bakar dlm 160`C atau ikut oven masing2.